Нужни продукти:
1 бутер тесто
2-3 печени червени чушки
2 тиквички
1 морков
магданоз
2 яйца
250 мл. прясно мляко
1 моцарела и кашкавал по желание
Начин на приготвяне:
Тиквичките и моркова нарязвате на малки парченца и запържвате в малко зехтин и бульон.
Когато получат лек загар, добавете нарязаните червени чушки и магданоза.
В тавичка сложете бутер тестото и го запечете леко, докато и то получи лек загар.
Изсипете зеленчуците в тавичката.
Отгоре подредете нарязаната на парченца моцарела и кашкавал.
В отделна купа разбийте двете яйца, млякото и щипка сол.
Сместа изсипете върху зеленчуците и печете на предварително загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути или докато пайът придобие лек загар.
Приятен уикенд от мен :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар